Экскурсии по Минску - Минск 2010

В средние века Юбилейная площадь — одна из самых высоких точек города — имела оборонное значение: здесь были сооружены земляные валы с бастионами. В XIX веке их снесли, а в центре образовавшейся площади воздвигли колонну, завершенную крестом (до наших дней памятник, увы, не сохранился). Тогда же Минск прозвали "маленьким Римом", поскольку оба города расположены на семи холмах...

С Юбилейной площади, мимо многоэтажки "Белбыттехпроекта", повернем на Раковскую улицу. Всего несколько десятков шагов — и вы в старинном предместье, возникшем в XI веке, фактически одновременно с минским замком. Окончательно посад был заселен к XV столетию, а в XVII - начале XIX вв. здесь сформировалась капитальная каменная застройка, фрагменты которой дошли до наших дней. Зато до революции здесь действовало несколько синагог, здание одной из которых (нынче в нем прописана детско-юношеская школа по шахматам и шашкам) встретит вас в начале пути.

Рядом с бывшей синагогой в середине 1980-х было построено здание Минского Епархиального управления.

На противоположной стороне Раковской улицы работает старейший минский хлебозавод, запущенный в 1927 году. Впрочем, хлебное производство разместилось в комплексе заводских зданий не сразу: до революции здесь была обойная фабрика, чья изготовленная ручным способом продукция пользовались спросом во всей Российской империи. На улице Витебской, 10 расположен ресторан-пивоварня "Раковский Бровар", известный с 1882 года как Дом торжеств. Тут можно не только попробовать несколько сортов нефильтрованного ("живого") пива, но и понаблюдать за самим процессом его приготовления — мини-пивзавод находится за стеклянной перегородкой.

Другое заведение, сделавшее ставку на национальный колорит, — ресторан (или, как его принято называть, "страўня") белорусской кухни "Талака" (ул. Раковская, 18). В меню ресторана — обладателя интерьера минской корчмы XVII -XVIII вв. — помимо классических драников и колдунов, присутствуют такие экзоты, как суп из дикого кабана, лосятина с белыми грибами, шашлык из сома. Ресторан этот легко найти, он находится недалеко от двух гостиниц Минска (Юбилейная и Планета).

Подкрепившись, продолжим путь по главной улице минского предместья, не забыв по ходу обратить внимание на еще пару памятников. Так, в двухэтажке на Раковской, 14 в 1901-1906 гг. работала воскресная школа, организованная Екатериной Измайлович — известной эсеркой-террористкой, впоследствии казненной за покушение на командующего Черноморским флотом Чухнина. Чтобы гости и жители Миснка не терялись среди множества уникальных исторических сооружений на Минской туристической карте это здание всегда выделают кружочком.